SARA BORDIN HONORATO LISBOA
sara@ipt.br

Nutricionista formada pela  Universidade de Guarulhos, com cursos nas áreas de Nutrição Esportiva e Fisiologia do Exercício, é supervisora do Serviço de Alimentação do Instituto de Pesquisas Tecnológicas do Estado de São Paulo S/A.

Atuou como docente do curso técnico em Nutrição do SENAC no período de 1994-2000.

Atualmente desenvolve em parceria com o Ambulatório médico do IPT e Centro Universitário São Camilo, projeto para Avaliação Nutricional de todos os colaboradores do IPT.

Artigo
Título : Problemas de abordagem difícil:” não come” e “não dorme”
Autores : Isabel R. Madeira, Leda A. Aquino
Sociedade brasileira de Pediatria
Jornal de Pediatria (RioJ) 2003; 79 ( Supl.1): S45-S54
Motivo: Artigo claro, didático, com informações consistentes. Eu gostei.

Temas
Interesse por alimentação Infantil:
- Introdução Alimentar na prática,
- Transtornos Alimentares ( seletividade, falsa anorexia )
- Educação Alimentar.