O GENAF - grupo de estudos em Nutrição e atividade fisica, da Nutrociencia, completou seu setimo ano de atividades e ja está com inscrições abertas para o ano de 2008. O Genaf discute temas das áreas em profundidade, em encontros mensais, aos sábados, das 8h30 às 13hs, no auditório do Departamento de Pediatria da UNIFESP (RUA Botucatu 598, Vila Clementino, próximo ao metrô Santa Cruz).
O GENAF tem por público alvo nutricionistas, professores de educação física, profissionais da área de saúde, psicólogos , jornalistas da área de saúde e nutrição e estudantes dos dois últimos anos. Coordenado pelo professor doutor Mauro Fisberg, do Centro de Adolescência da Universidade Federal de São Paulo, tem por objetivo congregar profissionais que desejam discutir temas em profundidade, com interatividade total, com professores convidados do país e mesmo do exterior. O grupo é fechado, sendo que todos participam de todas as reuniões, não sendo permitida a participação em aulas avulsas. Alunos de anos anteriores tem prioridade de matricula, que está restrita a 40 pessoas. Os temas serão os seguintes (ainda em avaliação e em fase de consulta aos professores convidados):

16 de fevereiro
Merenda Escolar e Cantinas
Martha Fonseca Paschoa e Eliana Vellozo

22 de março
Alimentos funcionais e probioticos
Marice Rodrigues e Guilherme Rodrigues

19 de abril
Esporte competitivo (nutrição e psicologia)
Tania Rodrigues e Samia Hallage

17 de maio
Personal care (nutrição e personal trainer)
Patricia Bertolucci (a conf) e Carla Carvalho

28 de junho
Obesidade (discussões de caso clinicos)
Mauro Fisberg

26 de julho
Propaganda e alimentos - Conar e leis
Representantes CONAR E ABIR

23 de agosto
Alergia ao Leite de vaca, intolerância a lactose e doença celiaca
Mauro Morais e Vera Sdepanian (a conf)

20 de setembro
Pesquisa e docencia em Nutrição
Mauro Fisberg e Semiramis Domene (a conf)

18 de outubro
Antropometria: as novas curvas de crescimento e crescimento na comunidade
Claudio Leone e Maria Paula Albuquerque (a conf)

22 de novembro
Marketing nutricional
Maria Jose Barros, Renata Cassar (a conf) e Mauro Fisberg

13 de dezembro
Rotulagem e aspectos regulatorios de alimentos
Kathia Schmider (a conf) e convidado ainda a confirmar.

Festa de Encerramento logo apos a aula no dia 13 de dezembro

Todos os temas são discutidos por professores convidados e com a coordenação do prof Mauro Fisberg. Todas as reunioes Genaf tem um famoso coffee break incluído nas taxas. Os alunos do Genaf tem inscrição assegurada em todos os eventos da ILSI, em temas como Alimentos Fortificados, Funcionais, Qualidade de Vida e Obesidade, além dos eventos programados pela Nutrociencia. Todos os alunos recebem upgrade no site www.nutrociencia.com.br , onde além de acesso aos arquivos cientificos, tem garantido acesso ao conteudo das aulas, artigos exclusivos e referencias bibliograficas exclusivas.

Maiores informações no email nutrociencia@nutrociencia.com.br
ou no telefone 011 5575 3875 das 14 as 20hs.