Nova pesquisa reforça benefícios de combater a monotonia no cardápio
Ninguém discute os benefícios de uma dieta variada. A novidade é que um prato diversificado também ajuda a melhorar nossa capacidade de prestar atenção, o que por sua vez é essencial para garantir uma boa aprendizagem, seguir normas de comportamento social e mesmo para poder desempenhar satisfatoriamente qualquer função. Os dados são de uma pesquisa recente, publicada no The British Journal of Nutrition.
O estudo acompanhou 400 mulheres com idades entre 20 e 50 anos com o objetivo de avaliar o impacto desse tipo de alimentação na atenção visual e auditiva. As voluntárias passaram por testes para avaliar essas capacidades, bem como preencheram um questionário sobre o cardápio.
Ao final, os pesquisadores encontraram uma forte relação entre pontuações mais altas no quesito dieta variada e melhora no desempenho nos testes de atenção visual e auditiva.
Referência:
Shiraseb F.; Siassi F.; Qorbani M.; Sotoudeh G.; Rostami R.; Narmaki E.; Yavari P.; Aghasi M.; Shaibu OM. Higher dietary diversity is related to better visual and auditory sustained attention. The British Journal of Nutrition. Feb 2016
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