Histórias que moldaram a pediatria e a nutrição
Dr. Mauro Fisberg e parte dos 22 homenageados do Congresso: dia de conhecimento e reconhecimento.
blog saúde infantil
04/10/2024
Com uma sala lotada e intensa participação do público, as discussões sobre nutrição infantil abordaram temas essenciais como alimentação em escolas e creches, pesquisa clínica, pediatria social, epigenética, formação de novos pediatras em nutrição, crescimento e desenvolvimento infantil, além da importância da integridade médica. No entanto, o grande destaque do dia foi a homenagem às lendas da pediatria e da nutrição, realizada pelo dr. Mauro Fisberg, coordenador do CENDA (Centro de Excelência em Nutrição e Dificuldades Alimentares do Instituto PENSI), que comemora uma década de importantes conquistas, tanto no atendimento multidisciplinar especializado quanto na produção de conhecimento para profissionais de saúde.
“Escolhemos nomes que são representativos nas áreas clínica, de pesquisa, investigação e docência”, afirmou Fisberg. “Quem se formou em pediatria nos últimos 40 anos certamente passou por esses grandes professores, seja em sala de aula, em congressos, ou através de livros e artigos que influenciaram suas práticas médicas.”
A primeira homenageada foi a dra. Ana Maria Pita Lottenberg, descrita por Fisberg como símbolo do compromisso com a formação de novos nutricionistas, destacando seu trabalho como coordenadora da graduação em Nutrição na Faculdade Israelita de Ciências da Saúde Albert Einstein (FICSAE). Ele também fez questão de reconhecer a professora Olga Maria Amancio, da Escola Paulista de Medicina, pela criação do primeiro laboratório de pesquisa aplicada em nutrição no Brasil, além de mencionar Sônia Tucunduva Philipi como “uma pioneira que construiu pontes éticas entre a indústria e a nutrição”. A dra. Silvia Maria Cozzolino também foi celebrada por suas pesquisas essenciais sobre nutrientes, com ênfase em zinco, minerais e ferro.
Na segunda mesa, três ícones da pediatria — Fabio Ancona Lopez, Ary Lopes Cardoso e Jayme Murahovschi — compartilharam suas memórias de carreira, destacando os desafios e as transformações da pediatria ao longo das décadas. Eles recordaram uma época em que doenças graves, como tétano e desnutrição infantil, eram parte do cotidiano da prática pediátrica. “Venho de uma época em que os professores diziam: ‘o nenê só vai ficar bem quando sorrir para você’. Tínhamos mais tempo para tratar e acompanhar a melhora”, relembrou Ary Lopes Cardoso, autor de “O médico que só queria ser médico”, publicado após seus 50 anos de carreira.
Os pediatras discutiram como os avanços médicos e tecnológicos revolucionaram o tratamento dessas doenças, transformando o cenário da saúde infantil no Brasil. Após a apresentação de Jayme Murahovschi, a professora Fernanda Luísa Oliveira, da Unifesp, ressaltou: “Precisamos reorganizar os valores da pediatria e, principalmente, replicá-los.” A apresentação incluiu ainda um vídeo que abordava a evolução da pediatria desde suas origens até os dias atuais.
Com 91 anos, dr. Jayme Murahovschi, pediatra e gastroenterologista pediátrico, estima ter atendido cerca de 35 mil crianças ao longo de suas seis décadas de carreira, antes de se aposentar da clínica em 2022. Autor do renomado livro “Pediatria: Diagnóstico + Tratamento”, considerado a “bíblia” da pediatria desde 1978, ele afirmou: “O passado está acima de nós, e o futuro da pediatria está em constante transformação. A pediatria foi criada para atender às necessidades não só das crianças de hoje, mas das futuras gerações. O pediatra veio para ficar para sempre. Sorte das crianças e de toda a humanidade”, finalizou, recebendo calorosos aplausos por sua contribuição inestimável à medicina pediátrica. Em maio, ele concedeu uma entrevista para “Notícias da Saúde Infantil”, a newsletter do PENSI.
A dra. Maria Ignez Saito, que antes de atuar na Unidade de Adolescentes do Instituto da Criança do HC da FMUSP, o primeiro serviço dessa área no Brasil, instituído em 1974, ela atendeu no Hospital Santa Marcelina, em Itaquera, no início dos anos 1970, e a dra. Roseli Sarni, pró-reitora de graduação do Centro Universitário FMABC, que se dedica às questões de insegurança alimentar e à formação de pediatras, também foram homenageadas. “Na minha trajetória profissional, tive o privilégio de conviver com todos esses grandes nomes, seja como aluno, colega ou amigo. Todos me inspiraram a me aprofundar cada vez mais na área da nutrição”, refletiu Fisberg. “Aprendi muito com cada um deles e sei que foram fundamentais para a formação de várias gerações de profissionais de saúde. O CENDA é o resultado de um trabalho contínuo de investigação e descobertas, sempre buscando inovações em pesquisa e desenvolvimento. Assim como essas figuras ilustres são referência para muitos jovens talentos, acredito que, no futuro, os profissionais formados pelo CENDA também serão líderes e exemplos na área de nutrição”, concluiu Fisberg, encerrando com uma mensagem de inspiração e reconhecimento.
Por Rede Galápagos
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